Dagligvaruindex Frukt & Grönt
Dagligvaruindex Frukt & Grönt tas fram av Svensk Dagligvaruhandel i samarbete med HUI Research som ansvarar för statistikinsamling och kvalitetssäkring av data.
Syftet med mätningen är att publicera kvalitetssäkrad statistik gällande volymutvecklingen för frukt och grönt på kvartalsbasis. Dagligvaruindex Frukt & Grönt presenterar volymutvecklingen mätt i vikt i dagligvaruhandeln, inte den specialiserade livsmedelshandeln eller servicehandeln. Rapporten bygger på försäljningsstatistik som samlas in 4 gånger om året från dagligvaruaktörer och följer utveckling både i fysisk butik och på nätet.
Total volymutveckling frukt och grönsaker
MARS 2024
MARS 2024
Att försäljningen av frukt och grönsaker minskar ligger tyvärr inte i linje med Livsmedelsverkets rekommendationer om att konsumtionen av frukt och grönsaker ska nå 500 gram per person och dag. Det senaste årets tuffa ekonomiska utveckling har inneburit att många konsumenter har minskat inköpen av frukt och grönt, detta trots att det finns prisvärda färska och frysta alternativ, säger Karin Brynell, vd på Svensk Dagligvaruhandel.
