Rådet för kyl- och fryskedjan

Rådet för kyl- och fryskedjan  förvaltar och utvecklar Branschriktlinje Rätt temperatur under lagring och transport för kylda och frysta livsmedel.

Rådet fungerar även som kunskaps- och kompetenscenter för kylda och frysta livsmedel inom områden som obruten kyl- och fryskedja, kvalitet och livsmedelssäkerhet och minskat matsvinn. Rådet består av medlemmar i Svensk Dagligvaruhandel och deltagare från leverantörsled, transportörer och grossister till restaurang och storhushåll.