Klimatets påverkan på matpriserna – vad väntar runt hörnet?

Efter flera år av kraftiga prisökningar har utvecklingen av matpriserna dämpats under 2026. Årets momssänkning har bidragit till lägre priser. Samtidigt fortsätter omvärlden att förändras. Vilka omvärldsfaktorer får störst betydelse för matpriserna framöver? Hur kan El Niño påverka skördar och råvarutillgång – och vad kan det innebära för priserna i svenska butiker?

Den 15 oktober, i samband med publiceringen av Dagligvaruindex september 2026, bjöd vi in till ett webbinarium om matpriserna och de omvärldsfaktorer som kan påverka utvecklingen. Under webbinariet presenterar vi Dagligvaruindex september 2026.

Deltog gjorde Gustav Strandberg, klimatforskare på SMHI, ledamot i Expertrådet för klimatanpassning och docent i miljöförändring vid Linköpings universitet, Emma Paulsson, ekonom makroanalys på Swedbank, Shon Ferguson, universitetslektor och docent i nationalekonomi vid SLU, Carl Eckerdal, chefsekonom på Livsmedelsföretagen och Rebecca Widegren, affärschef pris på Coop Sverige, Karin Brynell, vd Svensk Dagligvaruhandel och Cecilia Anneling, kommunikationschef Svensk Daglgivaruhandel.

Se hela webbinariumet i efterhand nedan.