Karin Brynell medverkar i Ekonomibyrån

Vad händer med livsmedelspriserna i framtiden, och hur påverkar den geopolitiska oron den mat vi köper i butiken? I det senaste avsnittet av Ekonomibyrån diskuterar Karin Brynell, vd för Svensk Dagligvaruhandel, frågan tillsammans med matprofilen Lotta Lundgren och ekonomijournalisten Gabriel Mellqvist.
Karin lyfter att handeln delar konsumenternas oro över inflationen. Många har anpassat sitt köpbeteende och letar extrapriser. Samtidigt påpekar hon att prisutvecklingen beror på faktorer utanför handelns kontroll, som dåliga skördar och högre energipriser. Hon påminner om att branschens lönsamhet har minskat och att en genomsnittlig livsmedelsbutik har en vinstmarginal på drygt 2 procent.
Avsnittet av Ekonomibyrån finns på SVT Play och sänds även i SVT2 måndag 24 februari kl 22:00.
Se hela programmet: Ekonomibyrån – Hur dyrt kan det bli?