Fakta om maten: Grannar runt matbordet – en nordisk utblick över dagligvaruhandeln

En ny rapport från Svensk Dagligvaruhandel visar på likheterna mellan den svenska marknaden våra nordiska grannar. De senaste årens matprisinflation har mattats av och Sverige har de lägsta matpriserna i Norden.

Rapporten visar att den nordiska marknaden präglas av liknande mönster: några få stora aktörer står för merparten av försäljningen, med tusentals butiker i varierande storlek bidrar till ett utbrett butiksnät. Sedan 2019 har matpriserna stigit kraftigt i hela EU. Rapporten visar att matprisinflationen har mattats av i Sverige, Norden och övriga EU EU. Sveriges priser på livsmedel är i dag lägst i Norden – cirka 6 procent över EU-snittet, jämfört med 20–30 procent i Norge och Danmark.

I rapporten analyseras hur marknadsstrukturen och prisnivåerna har utvecklats de senaste åren – och hur likheterna i Norden formar konkurrens och villkor för både handel och konsumenter.

Rapporten finns tillgänglig för nedladdning HÄR.

Fakta om maten

Fakta om maten är en rapportserie som kortfattat belyser dagligvaruhandeln ur olika perspektiv. Varje rapport sätter fokus på en specifik frågeställning och syftar till att öka kunskapen om branschen.

Rapporterna tas fram av Ek. Dr. och rådgivare Fredrik Bergström tillsammans med HUI Research, på uppdrag av Svensk Dagligvaruhandel.