Nyheter | 2023-05-03 |

Nordic future food

Den 31 maj och 1 juni medverkar vi som samarbetspartner på Nordic future food på Kistamässan – en branschmässa för hela livsmedelsbranschen!

Första dagen, onsdagen den 31 maj kl 12.30-13.00, anordnar vi ett samtal på scen ett i mässområdet;

Hur påverkas matbutiken när konsumenten håller allt hårdare i plånboken?

Volymerna minskar i dagligvaruhandeln när den prispressade konsumenten förändrar sitt köpbeteende genom att köpa färre eller billigare varor. Hur påverkar det matbutikens utbud och erbjudande. Vad händer med mer hållbart producerade livsmedel, vilka konsekvenser har minskande frukt och grön försäljning och vad händer med mervärden som svenskproducerat när konsumenten letar alltmer efter pris. Utifrån olika perspektiv kommer vi diskutera, analysera och framtidsspana hur dagens ekonomiska situation påverkar dagligvaruhandeln idag och framåt.

Medverkar gör Karin Brynell, vd Svensk Dagligvaruhandel, Mattis Bergqvist, Hållbarhetschef Coop Sverige, Emma Nilsson, handlare ICA Maxi och Robert Stekovic, inköps- och marknadsdirektör Lidl Sverige . Fler medverkande från våra medlemsföretag kan tillkomma.   

Läs mer här, och boka din konferensbiljett med rabatt genom att använda koden SvDH30 (viktigt med små och stora bokstäver).